Ambulatorio di Dietetica e Nutrizione clinica
Diabete, scompenso cardiaco, ictus, condizioni di malnutrizione per difetto o per eccesso, perdita di tono muscolare o deperimento nell’anziano: in questi e in molti altri casi, l’alimentazione rappresenta una parte integrante del percorso di cura.
A questi bisogni risponde l’Ambulatorio di Dietetica e Nutrizione clinica dell’Istituto Clinico Quarenghi, dedicato alla definizione di percorsi nutrizionali personalizzati, inseriti all’interno di una presa in carico clinica più ampia.
A chi si rivolge
L’ambulatorio si rivolge a persone sane o con condizioni patologiche, in particolare con:
- Patologie cronico-degenerative
- Malattie endocrino-metaboliche
- Patologie neurologiche o neuromotorie che compromettono abilità motorie o deglutitorie
- Malattie gastrointestinali
Tra queste:
- Sindrome dell’intestino irritabile
- Malattie infiammatorie croniche intestinali, come Morbo di Crohn e Rettocolite ulcerosa
- Reflusso gastroesofageo
- Steatosi epatica
L’ambulatorio si rivolge anche a:
- Sportivi
- Persone in percorso di riabilitazione dopo traumi motori
- Pazienti dimessi che necessitano di continuità assistenziale
Approccio e obiettivi
L’Ambulatorio si occupa di nutrizione clinica e alimentazione consapevole, con l’obiettivo di:
- Promuovere la prevenzione primaria, riducendo il rischio di insorgenza di patologie
- Favorire la prevenzione secondaria, limitando il rischio di riacutizzazione di patologie già presenti
- Supportare i percorsi terapeutici e riabilitativi
- Migliorare lo stato nutrizionale e la qualità di vita
Il piano nutrizionale è sempre costruito sulla base delle esigenze fisiologiche e cliniche della persona.
Visita ed esami
La prima visita ha una durata di circa un’ora e prevede:
- Anamnesi nutrizionale dettagliata
- Valutazione dello stato nutrizionale
- Definizione degli obiettivi del percorso
Il piano alimentare personalizzato viene inviato entro una settimana lavorativa dalla prima visita.
La visita di controllo, della durata di circa 30 minuti, è dedicata a:
- Valutazione dell’andamento del percorso
- Analisi dei risultati ottenuti
- Eventuale modifica del piano alimentare
Équipe
Dietista
Come prenotare
La visita dietistica, in regime privato, può essere prenotata solo se indicata dal medico di medicina generale o da altro specialista.
La richiesta deve essere redatta su carta intestata del medico e riportare:
- La dicitura “Richiesta per visita dietistica”
- Il quesito diagnostico o il motivo della visita
Non è possibile prenotare la visita in presenza di richiesta di “visita dietologica”, anche se su ricetta rossa o elettronica.
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